小儿便秘食谱:红薯木耳粥
 
 

 

 

  原料:红薯一个、海参20克、黑木耳30克。

    调料:白糖适量。

  制作方法:

    1、将海参、黑木耳分别用温开水泡软,洗净;红薯去皮切成小块备用。

    2、将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟,放入白糖即可。

    营养成分:

    红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。我们在切红薯的时候看到红薯皮下渗出的一种白色液体,含有一种特殊物质,可用于治疗习惯性便秘。

    温馨提示:

    此粥应趁热服用,凉食容易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。

 
 
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